Pranzo di Natale



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  • Calice di benvenuto.
  • Cestino di sfoglia, funghi porcini e cavolo viola.
  • Manzo marinato agli agrumi, Castelmagno e riduzione al miele.
  • Uovo pochè fonduta di grana e zucca.
  • Caciaroni cacio e pepe, crema di topinambur e polvere di caffè.
  • Cosciotto di maialino al forno con castagne, salsa all’Arneis e rosmarino con timballo di patate e porri.
  • Semifreddo alla meringa.
  • Panettone.
  • Caffè con piccola pasticceria.
  • Vino | Arneis Ca’ Bianca, Barbera Adriano, Prosecco Santi docg

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Etikø | Diversamente Bistrot
+39 011 0448864
info@etikobistrot.com

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60,00 €

Etiko Bistrot